Tarte courgettes feta

Ingrédients:

1 pâte brisée
4 œufs
1 yaourt au chèvre
3 courgettes
1 paquet de feta
sel, poivre, ail en poudre

Préparation:
Lavez, épluchez les courgettes et tranchez-les finement. Faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive et de l’ail en poudre.
Enfournez la pâte préalablement piquée à la fourchette à 180° pendant une dizaine de minutes.
Dans un saladier battez les œufs, le yaourt et la feta émiettée. Salez et poivrez.
Mettez les courgettes égouttées sur la pâte à tarte avec la préparation base d’œuf.
Enfournez pendant 25 minutes à 180° (th 6).

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